a fábrica pinhais é a única que subsiste do aglomerado de indústria conserveira que se implantou no areal do prado em finais do século XIX e que floresceu durante a primeira metade do século XX sobretudo suportada pelo porto de leixões. agora que a decadência há muito tomou conta da grande parte das estruturas existentes e que se processa actualmente um intenso movimento de subsitituição por habitações, resta visitar a única que se mantém em laboração e continua a exportar para mercados exigentes principalmente sardinhas em conserva. já visitei todos os seus recantos e espreitei-lhe os encantos. hoje, registei-lhe o mosaico hidraúlico que mantém na entrada de acesso aos escritórios.
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